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“玻利维亚藜麦及农产品科技论坛”举行

玻利维亚驻华使馆主办的“玻利维亚藜麦及农产品科技论坛”9日举行。论坛上,来自玻利维亚的农业科技人员做了关于藜麦的主题演讲,出席论坛的中国企业家和玻利维亚藜麦与农产品种植者现场进行了交流和贸易洽谈。

据了解,在联合国粮食和农业组织(FAO)第37届大会上,玻利维亚向130个与会国提出将2013年设为“藜麦(Quinua)年”,顺利获得与会国的支持和通过。2013年2月20日,第67届联合国大会上正式启动“2013国际藜麦年”。全球设立5个宣传站点,中国是其中之一。

据介绍,藜麦原产于南美洲安第斯山区,是印加土著居民的主要传统食物,有5000-7000多年的种植历史,由于其丰富、全面的营养价值,古代印加人称之为“粮食之母”。FAO认为“藜麦年”对推广这种具有高营养价值的古老作物有着极为重要的意义。

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